Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Crying Cake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Ετοιμάζουμε τη σαντιγί και τη βάζουμε στην ντουλάπα.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το κακάο, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και τα προσθέτουμε στο μείγμα αυγού-ζάχαρης.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα, χτυπάμε, αδειάζουμε στο ταψί.
- Ψήνετε το κέικ και το μουσκεύετε με γάλα 1-2 λεπτά αφού το βγάλετε και περιμένετε 15 λεπτά.
- Στη συνέχεια απλώστε τη σαντιγί και περιχύστε αμέσως πάνω της τη σάλτσα σοκολάτας.
- Βάζουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
