Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια πατάτας στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ζυμώνουμε τα κεφτεδάκια μας και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για 15-20 λεπτά, κόβουμε τις πατάτες σε κυβάκια και τις αλατοπιπερώνουμε και το θυμάρι.
- Το στρώνουμε κάτω από την κατσαρόλα μας, πλάθουμε τα κεφτεδάκια μας και τα τοποθετούμε πάνω στις πατάτες (ο αριθμός μπορεί να αυξηθεί ή να μειωθεί ανάλογα με τη ζήτηση)
- Προσθέτουμε πάνω την πιπεριά, το κρεμμύδι, το σκόρδο και την ντομάτα και το βάζουμε στο φούρνο με χλιαρό νερό με πελτέ ντομάτας. Ψήνουμε για 45 λεπτά στους 250 βαθμούς.
- Καθώς απορροφά το νερό, μπορεί να προστεθεί ζεστό νερό ανάλογα με την κατάσταση μαγειρέματος (ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την ταχύτητα μαγειρέματος του φούρνου).
Συνταγή για κεφτέδες πατάτας φούρνου με φωτογραφία
