Κοτόπουλο σοταρισμένο σε πιάτο με πατάτα

1. Αρχικά πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τις πατάτες.
2. Κόβουμε τις πατάτες κομμένες στη μέση και χαράζουμε τη μέση τους με τη βοήθεια ενός κουταλιού και τις γυρίζουμε σε σχήμα βάρκας. Προσπαθήστε να αφήσετε τις άκρες του ταψιού με τις πατάτες όσο πιο λεπτές γίνεται, ώστε να ροδίσει καλά στο φούρνο.
3. Απλώστε τη σάλτσα που ετοιμάσατε στις πατάτες σας και βάλτε τις στο φούρνο. (ανάψτε ψηλά).
4. Για το σοτάρισμα σας, ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια σας και τα σοτάρετε σιγά σιγά στο τηγάνι.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές, τον πελτέ ντομάτας και το κοτόπουλο κομμένο σε κύβους.
6. Προσθέστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και τα μπαχαρικά σας αντίστοιχα. (μπορείτε να αλλάξετε τα μπαχαρικά ανάλογα με το γούστο σας).
7. Προσθέστε τελευταία την κρέμα, φροντίστε να απορροφηθεί καλά.
8. Αφού βγουν οι πατάτες από το φούρνο, βάλτε το έτοιμο σοτέ σας στις πατάτες πιάτου σας.
9. Του βάζουμε το τσένταρ και το βάζουμε στο φούρνο όταν πρόκειται να το σερβίρουμε.
10. Όταν λιώσει το τυρί, το βγάζουμε και το σερβίρουμε ζεστό.

Για περισσότερες συνταγές, ρίξτε μια ματιά στο blog μου και στο @sinemmoloji στο instagram ????????.

Απολαύστε ????.

Συνταγή πιάτου κοτόπουλου σε πατάτα με φωτογραφία