Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με φύλλα αμυγδάλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και το λάδι και χτυπάμε ξανά. Προσθέτουμε το γάλα, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε. Λαδώνουμε το ταψί της πίτας και προσθέτουμε το μείγμα. Το πασπαλίζουμε με αμύγδαλο και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς. Βάζουμε μέλι όσο είναι ζεστό, αφήνουμε να κρυώσει από τη μια πλευρά. Στη συνέχεια, χτυπάμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής με το γάλα και χωρίζουμε το κέικ που έχει κρυώσει στη μέση. Απλώνουμε ενδιάμεσα την κρέμα ζαχαροπλαστικής και σκεπάζουμε την άλλη μισή πάνω της. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 5 λεπτά και μετά σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
